今週は上に何を乗せようかと考える日々。
さて。
前から気になってた、このひと。
タルト生地があるなら乗せてみればいいという気がしたので購入してみる。なんていうの?こういうの。時は満ちたっていうの?
タルト生地が深いので、フロランタンを迎えるべく、フカフカの下地を用意することに。クレームダマンド、名前は格好いいけれど、ホットケーキ並みに簡単です。
ラムレーズンも配置して、焼成いってらっしゃい。気を付けて。
さて、肝心のフロランタンミックスのレシピはというと、これがホットケーキよりも簡単で焦る。
どんな化学反応があるのか分からねど、世の中はとても贅沢で便利です。ありがとう。
20分ほど焼いて、冷ましたところ、予想以上にカチカチです。
家でできるとはね、フロランタン。
便利で贅沢、ありがとう。