恋とおやつ手帖


PROFILE

ばんばりえ

主婦ときどきライター。
ご近所専門オーダーメイドケータリン
グ『キッチンよもぎ食堂』を主宰。お
教室に習いに行くほどプロレスに夢中
な40代を過ごしています。好きなおや
つはブッセ、うにせん、麦チョコ。好
きなごはんは蕎麦と白米とピーマンの
肉詰め。好きな場所はお布団の中。
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さくいん
ピンクの馬鈴薯、ノーザンルビー
てまえ味噌倶楽部(普段食べてる家庭の味を持ち寄るフードイベント)にお誘いを受けて、馬鈴薯を茹でています。

明日のお題は「ポテトサラダ」。



様々な馬鈴薯の食べ比べも兼ねようということで、ISETANでノーザンルビー買いました。薩摩芋色の皮、半分に割ったらルビー色。

プロレスファンとしては江戸川橋のE-toさんで「デストロイヤー」を用意したかったのだけど、珍種は春から6月に出回るらしく、冬は意外にも種類が少ないようです。




夜中にぐつぐつ。

紫芋じゃないのよ。馬鈴薯です。




水分量が少なくねっとり系。



バターと塩で練り上げて、最後は芋マウンテン☆ 何とでも相性が良さそうな予感!マリアージュ仕放題!

オイル漬けドライトマト、チェダーチーズソース、ポン酢、グレービーソース、肉味噌、ネギ味噌、かつおの酒盗……いっそ鯵のなめろう!


ポテサラって、宇宙?
| - | 12:55 | trackbacks(0) |
定食美松
おいしいはたくさんあるけれど、ときめくごはんは数少ないの。




池袋にある定食屋『美松』さん。



背筋が伸びるとか、涙が出るとか、いろんな食の感じ方があるけれど、わたしいつも食べながらときめいてしまう。


牡蠣フライ定食と決めてきたけれど、ササミと野菜フライに心変わり。ああ、ほんとはおにぎり定食も気になる。




お汁をひとくち。ごはんをひとくち。お漬物をひとくち。そのたびに、うんうんひとりで頷いて、ときめいています。

| からいもの | 16:00 | trackbacks(0) |
けしからんが可愛い朝寝坊犬
我が家のイヌちゃんは二度寝する。基本、二度寝。



ーおはようございます。朝ですよ?

ーまだ目が開かないんだもん…。



ーおはようございます。ごはん食べないの?

ーごはん…あとで食べる…



ーおはようございます。寝すぎ!

ーzzzzzzz


けしからんなー、もー?
| かわいいもの | 12:00 | trackbacks(0) |
かまぼこの里、伊達巻スイーツセット
伊達巻きが好きなのです。
スーパーでは一年中ハーフサイズが298円で売っているのを知っているのです。でも買わない。すごく好きだから時々がいいの。そこにあるだけでいいの。追いかけなくていいの。でも、恋しいの。ふふ。



追いかけないと、ひょんな出会いがとてつもなく嬉しい。まさかの旅先で、しかも鉄道ビューのカフェで。


鈴廣のかまぼこ博物館
| あまいもの | 16:05 | trackbacks(0) |
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