2012.02.24 Friday
友チョコ2012
友チョコって文化は、わたしよく分からない。
分からないけど
なんとなく背中を押されて、日曜日をあてて、友達全員の贈物を作るのって
今時代ならではの社交試験日なんだと思う。
まあまあのプレッシャーと
高まるワクワク感と
友達のことを思うほんわかした気持ち。
そういうのちょっといいなと、今年、きちんと友チョコ初挑戦。
わたしは大人で勤め人でもないから
呼び出してまで友チョコはないので、道場のコーチとお仲間に作ってみましたん。
カルダモンと甜菜糖で風味をつけたメレンゲに薄茶の色粉で色つけて
♡の形に絞り出し。溶けにくいチョコチップをちょいちょいのっけて
バレンタイン仕様のメレンゲ焼き。
意外と幅とるんで、たくさん焼けないんだけど、友チョコきちんとできました☆