恋とおやつ手帖


PROFILE

ばんばりえ

主婦ときどきライター。
ご近所専門オーダーメイドケータリン
グ『キッチンよもぎ食堂』を主宰。お
教室に習いに行くほどプロレスに夢中
な40代を過ごしています。好きなおや
つはブッセ、うにせん、麦チョコ。好
きなごはんは蕎麦と白米とピーマンの
肉詰め。好きな場所はお布団の中。
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さくいん
今日のよもぎ20120125
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眠すぎて

すこしずつ寝具の色と生き物の色が

境目を失いつつある睦月のある日。

| かわいいもの | 13:58 | trackbacks(0) |
お供え
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香炉に、苺をちょんと乗せた。

お供えは、3日目あたりから

ふわふわ〜と香りを放ちはじめ

日を追うごとに、水分の多い匂いをしっとりと放出した。

ちっぽけな赤い苺は、4.5畳の部屋中を占領して

すこしだけ我が家を淋しくさせた。



2012年はものすごく疲れている。



それでも忙しいし、忙しさの中で、その疲れを癒していく予感。

それが、こちら側の人間の使命か。
| かわいいもの | 13:53 | trackbacks(0) |
まつやから近江屋洋菓子店
新春早々
美味しいものを食べにいきたいなと思って
近所だから近所でしか遊ばない友人を誘って神田へ。

目指すは『まつや』。
10年もの付き合いのある友人を、ふいにこの店に連れていきたくなったのだ。
蕎麦屋で昼酒。醍醐味〜〜〜〜。

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親子に蕎麦味噌に、いろいろつまんで
友人はひたすらにお銚子を重ねて(わたしは赤くなるので昼は1/2銚子が限界)
締めに今日は納豆蕎麦☆
まつやにくると、いつも温かい蕎麦に誘惑に負けてしまうのだけど
やっっと冷たいお蕎麦が食べられた。
というか、温かいのと冷たいの、2つ食べればいいんだな。うん。

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お昼ごはんを済ませたあとは
裏道を回って、近江屋洋菓子店へ。
(粟善哉屋さんのほうも、今度行こうね)
これ、サバランです。
そこーのとこの、うっすらとした線は、しみしみのスポンジからもあふれたお酒ですよ。


この界隈をぶらぶらすれば安心するという場所が人生にはいくつかあって
東京では浅草、谷中、神田がそんな場所。
歩くんならどこでも構わないほうだけれど
今年は、知らない町の好きな道を増やしたいな。


| 人生とか | 13:42 | trackbacks(0) |
ハイパー味好み
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お出かけに持って行くはずだったおやつたち。
お出かけも分裂して、カーッとなって
バンバンバンバーーーーンっと踏んで踏んで踏み壊しちゃいました。
食べ物になんてことをするか!
そうです、してはいかんのですよ。

でも、粉々になってしまったものは仕方ない。

ザザーット皿にあけて、スプーンで食べることにしました。
味好みみたいなもんよ。
いろいろな味が混じってね。
運良くわたし、辛いのと甘いの順繰りに食べるの好きだし。

と思ったけど…
思ったけれど…


カラムーチョ、海苔煎餅、柿ピー、ポテチ、マクビティチョコ、苺ラングドシャ


この中で唯一、苺のクリームだけがどうにもこうにも折り合いが悪い。
こんなにも苺の香料が邪魔するものかと
びっくりしました。
気をつけよう、いろいろ。








| あまいもの | 20:41 | trackbacks(0) |
阿佐ヶ谷・沖縄市場
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トークライブ好きの友人に誘われて、大宮エリーさんの『スナックエリー』を見に阿佐ヶ谷。

パール商店街なるアーケード付きの商店街をぶらぶら歩いていたら
沖縄の野菜をたんまり売っているお店を見つけましたよ。
野菜に、豆腐に、生麺に、お茶にスパイスに粉ものにお菓子にと
都心の沖縄食材ショップでは見つけられないような品物もたくさん。
奥には飲食店もついていて、昼は定食、夜はおつまみとお酒がいただけるそうです。

時間があんまりなかったので
待ち合わせがてら、ハイビスカスティーをいただきながらお店を物色。
商品と飲食が一緒だと、手持ち無沙汰じゃなくていいのよねー。
沖縄そうめん、トマト、人参、宮古味噌、ティーバッグを買いました。

カップの横に一個ついてた、塩ちんすこう。
おまけがついてくると、ときめきます☆


| あまいもの | 20:40 | trackbacks(0) |
今日のよもぎ20120104
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とうとう

前後の確認もせずに

くるまるようになりました。

寒いので3回起こさないと

起きてきません。

癌細胞は心臓とおんなじ大きさなのですが

臓器に大きな影響を与えていないようで

薬も今まで通り。


今年も穏やかに暮らせますように。



| かわいいもの | 14:01 | trackbacks(0) |
12月24日お誕生日ケーキ&スイーツ納品
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生まれて8年。
一度もクリスマスケーキ以外のお誕生日ケーキを食べられたことがない!
というKENTOくんママからご注文をいただいたメッセージボードケーキ。
クリスマス本番はどこのケーキ屋さんも本当にクリスマスケーキ以外作らないのだそうです。けっこう、衝撃の事実でした。

そんな訳で、世の中には有名パティシェのうんまいケーキだらけの24日
素朴ぅが売りのわたしのケーキを待っていてくれる人がいるという幸せを
わたしがクリスマスプレゼントとして受け取ってしまいましたよー。
写真はクッキーとマーブルチョコで飾る前のケーキ(ご自宅でのデコをお願いしました)。
チョコクリームがおいしーーーく出来たのよん☆ふふふー。

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ケーキと一緒にご注文いただいた、数種のスイーツ。

☆バナナドロップクッキー
☆マシュマロサンド全粒粉クッキー
☆ハッロングロットル
☆ケーキデコ用クッキー
☆スプーンチョコ

ケーキとお菓子がセットって、子供にとっては夢のお誕生日かも☆
両方が並んだテーブルを想像して、わたしも楽しくなってしまいました。
KENTOくんママ、ありがとうございました。

| キッチンよもぎ食堂 | 15:03 | trackbacks(0) |
12月22日「遊びの会」納品
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地域センターの会議室でのクリスマス会☆
というケータリングを担当させていただきました。
ママ6人、キッズ8人の14名分。
野菜が苦手なんですーというオーダーで、肉沢山なものになりました。
献立はこんな感じ。


☆ローストビーフの細切りの野菜和え(パプリカとアスパラガス)
☆ミニホットドック
☆スペアリブのバーベキューソース
☆里芋と牛蒡のポタージュ
☆シフォンケーキ2種(バナナ、抹茶)
☆クリスマスお菓子(雪だるま、ビスケット、ゼリービーンズ、スプーンチョコ)


会議机を2列に組んだために、予想外に料理が小さく見えてしまいドキドキしたのですが、クッキングヒーターのお鍋から上がる湯気を子供たちが「わーすごーい」と言ってくれたり
クリスマスお菓子を「まだ食べちゃダメー??」と楽しみにしてくれたり
子供たちのダイレクトな反応に救われました。
「遊びの会」の皆さま、ありがとうございました☆


| キッチンよもぎ食堂 | 14:50 | trackbacks(0) |
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